中学校 / 高等学校
【ビュッフェ講座】農業実習
9月5日、曇り空の中ではありましたが、何とか講座を開くことができました。夏休みの間に繁った雑草を刈り、畝横に溝を掘り、そこに秋冬野菜の定番「長ネギ」を植えました。長ネギは成長にあわせて土寄せをしていくことで軟白部分が長くしっかりとして長ーいネギになるのです。今回はホワイトスターという品種を植えました。次回以降、秋冬野菜がどんどん登場します。乞うご期待！
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