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【茶道部】茶懐石(香の物)講習会を開催しました2017年3月1日 高等学校

 2月11日(土)、毎年部員を対象に開催しています茶懐石(香の物)講習会を今回は、京都府立洛北高校・大阪府立大手前高校・大阪桐蔭高校の各校茶道部をお招きして開催致しました。

 当日は打田漬物の打田学市社長をお迎えし、糠床作りに挑戦し、生徒達のほとんどが糠床を作るのが初めてとあってか、一生懸命に糠床を作っていました。またその後漬け物にチーズをかけるなど新しい漬け物の食べ方を教えて頂き、試食では「おいしい」を連発していました。

 最後には京都・大阪の各校がそれぞれ亭主と客に別れて日々の稽古の成果を披露し合いました。

 生徒達は「今度ぬか漬けパーティをしよう」とか「家族にぬか漬けを食べさせたい」「お菓子もお漬け物もおいしかった」等の感想を述べるなど大好評でした。

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